Eserlere Göre Listeleme

Topraktan çatala, çataldan vicdana gıda güvenliği Onu yeme bunu yeme; peki ne yiyeceğiz? Çocuk gelişimini bozan kimyasal maddeler gıdalara nasıl bulaşıyor? Çocuklar neden bu kadar hızlı kilo alıyor? Çocukluk çağında görülen obezitenin gerçek nedenleri neler ve çözüm için ne yapılmalı? Toksik kimyasalların gıdalara ve sulara bulaşması neden önlenemiyor? İklim krizi mutfak alışkanlıklarımızı etkileyecek mi? Patlıcan kebabı ya da patates kızartması yaptığımızda başka neleri de birlikte yeriz? Küresel ısınma sorunu gıda üretim ve tüketim süreçlerinde ne gibi değişimlere yol açacak? İyi pirinç GDO’lu olmaz; peki neden çizgili pijama gibi olur? Ekmek yemekten vazgeçtiğimizde neleri yitiririz? Zeytin ağaçlarının yokluğu neden hikâyelerimizin de yokluğudur? Temel Reis ıspanaktaki nitratları bilse ne yapardı? Medyanın fast food hali ile kötü beslenme arasında bir ilişki var mı? Evde yoğurt yaparak kapitalizmi yıkabilir miyiz? Gıda güvenliğini sağlamaktan sorumlu kamu kurumları ne yapıyor? Gıda ve beslenme sorunlarını çözecek politikaları nasıl oluşturabiliriz? Bülent Şık’ın Mutfaktaki Kimyacı’sı bu sorulara yanıtlar arayan bir kitap. Çocuk sağlığı ve beslenmesini gıda güvenliği konusunun odak noktasına yerleştiren; gıda güvencesi ve gıda güvenliğiyle ilgili meselelerin ekoloji ve mutfak kültürlerimizle olan ilişkilerini kurmaya çalışan bir kitap.

Hayır Diyebilme Sanatı "Hayır!" demek sizce ne kadar önemli olabilir? Basit bir kelime olsa da "Hayır!", hayatınızı özgürce yaşamanız için kullanabileceğiniz sihirli kelimelerden biri. Hayır Diyebilme Sanatı, bunu söyleyebilmenin kendi sınırlarınızı çizebilmeniz için gerekli olduğundan ve bu sayede kendinize olan saygınızı artırabileceğinizden bahsediyor. Müthiş Psikoloji tarafından yazılan bu eseri okuyarak sevdiklerinizi kırmadan onlara kendi sınırlarınız olduğunu gösterebilirsiniz. Gelin, e-kitap formatında sunulan bu eseri birlikte inceleyelim. "Hayır Diyebilme Sanatı" adlı kitabı neden okumalısınız? Hayır Diyebilme Sanatı, insanlarla iletişiminizde hayata ve kendinize dair net sınırlar koymanın öneminden bahsediyor. Kitap, gerçekten özgür olup olmadığınız üzerine uzun uzun düşünmenizi sağlayacak şekilde başlıyor. Size kendi sınırlarınızın önemini gösterirken kendinizle olan kavganızı da gözlerinizin önüne seriyor. Birçok farklı olay üzerinden örnekler vererek "Hayır!" demenin önemini ve bunun hayatınıza etkisini size göstermeyi hedefliyor. Kitap boyunca kendinizi sorgulama imkânı buluyorsunuz. Örneğin verdiğiniz kararları başkası için vermediğinize emin misiniz? Sırf arkadaşınız mutlu olsun diye "Evet!" dediğiniz kaç olay yaşadınız? Kitap, "Hayır!" demeyi bilmeyen insanın ömür boyu başkalarını sırtında taşıyacağını son derece açık bir şekilde ifade ediyor. Eser, aynı zamanda kaybetme korkusuna da odaklanarak "Hayır!" diyememenin aslında kaybetme korkusundan doğduğunu söylüyor. Ancak kendisinden taviz verenler sonunda daima yalnız kalmaya mahkûm değil midir? Bunları biliyor muydunuz? Müthiş Psikoloji ekibinin uzman psikolog ve psikiyatristlerden oluştuğunu ve isimlerini özellikle gizli tuttuklarını biliyor muydunuz? İsimlerinin, anlattıklarının önüne geçmesini istemedikleri için böyle bir yol izlerler. İnsan psikolojisine dair birbirinden farklı konulara değinen çeşitli kişisel gelişim kitapları yazarlar. Okumaktan sıkılmayacağınız ve size hayat boyu rehberlik edecek olan bu kitap 2019 yılında Destek Yayınları tarafından yayımlanır. e-Kitap olması sayesinde esere son derece kolay ve hızlı bir şekilde erişilebilir. Siz de yaşamı kendiniz için daha keyifli bir hâle getirmek istiyorsanız bu e-kitabı satın alıp hemen okumaya başlayabilirsiniz. Bu kitabı sevenler için diğer önerilerimiz Müthiş Psikoloji ekibinin özenli araştırmalardan sonra yazdığı bu kişisel gelişim kitabını beğendiyseniz ve bu kategoride daha fazla kitap okuyarak hayatınızın yönünü değiştirmek, daha mutlu bir insan olmak istiyorsanız Sevme Kusurları isimli e-kitaba da göz atabilirsiniz. Daha fazla kişisel gelişim kitabı okumak istiyorsanız başka yazarlara ait Titreşimi Yükselt Hayatın Değişsin, Ustalık Gerektiren Kafaya Takmama Sanatı adlı e-kitapları da hemen inceleyebilirsiniz.

Muti, Patenya Ormanı'nın kıyısındaki Ripyat Kasabası'nda yaşıyor. Ormanın kalbi var mıdır? Toprak Ana nerededir? Hayvanlar nasıl konuşur? İnamata Nehri nereye akar? Hangi ağacın dallarında mutlu sonlar yetişir? Hepsini biliyor! Daha da önemlisi sihirli güçleriyle ormanı tehlikelerden koruyor. Siz de Muti ile beraber Ormanın Kalbi'ne gitmek, Toprak Ana ile tanışmak, ormandaki canlılara yardım etmek ister misiniz? Haydi o zaman açın kapağını kitabın. (Tanıtım Bülteninden)

Bu Kitapçıklar Boğaziçi Üniversitesi Öğrencileri tarafından sosyal sorumluluk dersleri kapsamında Math Type programı kullanarak oluşturulmuş ve MathML formatına dönüştürülmüştür. Şu anki teknik sıkıntılar nedeniyle dosyalar MathML formatına dönüştürüldüğünde türkçe karakterlerin düzgün görüntülenmemesi nedeniyle bu karakterler metinlerden temizlenmiştir. Yaptığımız testlere göre NVDA, JAWS For Windows ve Voice Over ekran okuyucuları tarafından içerik okunabilmektedir. NVDA programı için Access Math8 eklentisine ihtiyacınız olduğunu hatırda tutun. NVDA matematik eklentisini aşağıdaki bağlantıya girip indirditen sonra NVDA açıkken kurabilirsiniz. https://addons.nvda-project.org/files/get.php?file=access8math JAWS For Windows programının son sürümünde içeriği türkçe olarak okuyabilirsiniz. Voice Over için ek bir şey yapmanız gerekmiyor.